Солнечная Италия и компания LAINOX
На прошлой неделе, наш генеральный директор Елена Шрамко и руководитель академии Юлия Малявина, отправились в солнечную Италию к нашим Партнёрам - производителю оборудования Lainox. Мы уже 3 года активно сотрудничаем, преподаватели и наши студенты ценят безупречное качество теплового оборудования, а так же шокеры, которые незаменимы на профессиональной кухне.
Оборудование от LAINOX сочетает в себе максимальную эффективность, эргономичность, простоту в управлении и навигации, а также самые новые технологии.
Семейство оборудования LAINOX включает в себя:
• пароконвектоматы Naboo, Sapiens и Aroma для обеспечения наибольшей скорости и эффективности процессов приготовления и минимизации затраченного времени;
• печи Oracle – идеальный вариант для любого общепита, не требует подключения к воде и установку вытяжки;
• шкафы шокового охлаждения Neo 24 hours – работают круглые сутки, обеспечивают быстрое охлаждение и заморозку и могут всю ночь поддерживать любую заданную невысокую температуру от -40 до +85.
Мы безмерно ценим наших партнеров и гордимся, тем что работаем с лучшими!
В ближайшее время расскажем вам, о технологии работы с оборудованием.





