Упаковка

Вчера для студентов курса «ТЕХНОЛОГ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА» наши партнеры, компания «Forgenika», рассказали об упаковке: процессе ее производства, разновидностях и влиянии на продажи изделий. А также об истории своей компании и развитии упаковки в России.

«Forgenika»:
- уже более 13 лет на рынке, 
- имеет производства в Видном и Калининграде, 
- полный (замкнутый) производственный цикл, 
- более 60 экспортных стран.Они поделились с нашими студентами своими знаниями и опытом, рассказали о сырье и материалах, внешних и внутренних покрытиях, барьерных свойствах и критериях выбора.

Хороший технолог должен быть очень подкованным специалистом и как мы выяснили, разбираться в том, что на первый взгляд, лежит за пределами его компетенций. Но это только на первый взгляд! Не зря говорят, что технолог - правая рука владельца!