Бисквитные торты
Курс рассчитан: для начинающих/действующих кондитеров, для владельцев бизнеса, для тех кто хочет обновить меню
Время занятий с 11:00 до 17:00
-
Начало07 апреля
-
Продолжительность3 дня
-
Академические часы18 часов
-
Стоимость36.000 ₽
Преподаватель курса
Анна Ларина
Шеф-кондитер,
преподаватель кондитерского отделения «Академии кулинарного искусства Эксклюзив»
Ушла из офиса ради кондитерского искусства.
Работала в таких проектах как, - ресторан «Горыныч», производство ТД «Волконский», гостиница 5* «Хаятт Ридженси Москва».
Преподаватель проекта Мэра Москвы «Московское долголетие».
Действующий технолог кондитерского производства г. Москва.
Программа курса
Меню
-
Знания о технологии и способах приготовления бисквитных тортов.
-
100% рабочие рецептуры.
-
Доступ к закрытому чату.
-
Диплом установленного образца о прохождении курса в Академии.
Остались вопросы?
Оставьте ваши контакты и мы свяжемся с вами в течение часа