Десертная карта
Этот курс подходит как начинающим кондитерам, так и опытным мастерам, желающим расширить свои знания и навыки.
Время занятий с 11:00 до 17:00
-
Начало12 мая
-
Продолжительность3 дня
-
Академические часы18 часов
-
Стоимость36.000 ₽
Преподаватель курса
Работал бренд-шефом и шеф-кондитером в таких ресторанах как, - "II Forno group", "il FORNO Group 800 degrees Moscow", "Флотилия Redisson Royal", "Main Crouse Project"'
Программа курса
Меню
Курс для тех, кто хочет научиться готовить разнообразные торты и десерты, изучить технологии их приготовления
Вы познакомитесь с основными направлениями кондитерского дела, а также изучите различные техники и научитесь создавать разнообразные десерты, такие как десертная карта, десерты на доставку, кексы и другие.
Что вы получите в результате
-
Знания о технологии и способах приготовления десертов на тарелке
-
Получите 100% рабочие рецептуры
-
Получите доступ к закрытому чату в Телеграм
-
Диплом установленного образца о прохождении курса в Академии
Остались вопросы?
Оставьте ваши контакты и мы свяжемся с вами в течение часа