Курсы
Все расписание
Кулинарное отделение
Краткосрочные курсы
(1-5 дней)
Долгосрочные курсы
(2 нед. - 1 мес.)
Длительные курсы
(1 год)
Кондитерское отделение
Краткосрочные курсы
(1-5 дней)
Долгосрочные курсы
(2 нед. - 1 мес.)
Длительные курсы
(1 год)
Отделение пекарня
Краткосрочные курсы
(1-5 дней)
Долгосрочные курсы
(2 нед. - 1 мес.)
Длительные курсы
(1 год)
Кулинарное отделение
Краткосрочные курсы(1-5 дней)
Долгосрочные курсы(2 нед. - 1 мес.)
Длительные курсы(1 год)
Кондитерское отделение
Краткосрочные курсы(1-5 дней)
Долгосрочные курсы(2 нед. - 1 мес.)
Длительные курсы(1 год)
Отделение пекарня
Краткосрочные курсы(1-5 дней)
Долгосрочные курсы(2 нед. - 1 мес.)
Длительные курсы(1 год)
- Анимационные торты. Сложные конструкции. 32 000 руб. 12 – 16 Ноябрь
- Французская кондитерская витрина 32 000 руб. 19 – 22 Ноябрь
- Каравай. Старорусские традиции и современная подача 6 500 руб. 22 – 22 Ноябрь
- Мастер-кондитер с экзаменом 95 000 руб. 26 Ноябрь – 21 Декабрь
- Банкетные и фуршетные блюда. 35 000 руб. 03 – 07 Декабрь
- Восточные сладости 36 000 руб. 03 – 07 Декабрь
- Современное хлебопечение. Новые технологии. 27 000 руб. 03 – 07 Декабрь
- Как открыть пекарню (теория + практика) 49 000 руб. 10 – 21 Декабрь
- Зефир. Маршмеллоу 4 500 руб. 10 – 10 Декабрь
- Изысканная выпечка. Лучшие десерты Старого Света. Англия, Франция, Германия, Италия 28 000 руб. 10 – 14 Декабрь
- Современная кондитерская витрина 35 000 руб. 10 – 14 Декабрь
- Артистические работы из карамели мирового уровня 33 000 руб. 17 – 21 Декабрь
- Конфеты ручной работы 20 000 руб. 17 – 19 Декабрь
- Macarons 5 500 руб. 24 – 24 Декабрь
- Анимационный новогодний живой торт с собой 28 000 руб. 24 – 27 Декабрь
- Голый торт 7 000 руб. 25 – 25 Декабрь
- Кремовый декор в малазийской технике 9 500 руб. 09 – 10 Январь
- Роспись по торту 8 500 руб. 11 – 11 Январь
- Шеф-повар 75 000 руб. 14 Январь – 01 Февраль
- Начинающий кондитер. Основы и практика. 28 000 руб. 14 – 18 Январь
- Муссовые европейские торты 32 000 руб. 14 – 18 Январь
- Современное хлебопечение. Новые технологии 29 000 руб. 28 Январь – 01 Февраль
- Мастер-кондитер с экзаменом 95 000 руб. 28 Январь – 22 Февраль
- Авторская кухня Сергея Тернова «от закусок до десертов» 33 000 руб. 28 – 31 Январь
- Свадебный шоу торты: продвинутый курс 35 000 руб. 04 – 08 Февраль
- Технолог кондитерского производства 60 000 руб. 04 – 15 Февраль
- Банкетные и фуршетные блюда 33 000 руб. 11 – 15 Февраль
- Современная кондитерская витрина NEW 33 000 руб. 18 – 22 Февраль
- Изысканная выпечка. Лучшие десерты Старого Света. Англия, Франция, Германия, Италия 28 000 руб. 25 – 28 Февраль
- Конфеты ручной работы 20 000 руб. 04 – 06 Март
- Шеф-повар 75 000 руб. 11 – 29 Март
- Свадебный шоу-торт: продвинутый курс 32 000 руб. 11 – 15 Март
- STREET FOOD: бургеры и сэндвичи 18 000 руб. 14 – 15 Март
- Французская кондитерская витрина 32 000 руб. 18 – 22 Март
- Мастер-кондитер с экзаменом 95 000 руб. 18 Март – 12 Апрель
- Восточные сладости 36 000 руб. 25 – 29 Март
- Хлеба ржаные и пшеничные 28 000 руб. 01 – 05 Апрель
- Технолог кондитерского производства 60 000 руб. 15 – 26 Апрель
- Начинающий кондитер. Основы и практика. 28 000 руб. 15 – 19 Апрель
- Мастер-кондитер с экзаменом 95 000 руб. 03 – 28 Июнь