+7 (905) 754-84-02 г. Москва, Угличская ул., д.12 к.2

Онлайн-курс "Печенье. Cookies".

3 900 руб.

Этот курс для вас, если вы:

  • Кондитер или пекарь, желающий повысить уровень своих знаний.
  • Владелец кондитерской или пекарни, желающий разнообразить ассортимент кондитерской витрины.
  • Любитель, который любит вкусно и красиво готовить.

 Во время онлайн-курса, Вы узнаете:

  • Особенности и тонкости приготовления разного вида печенья.
  • Технологию приготовления песочного и сдобного теста для печенья.
  • Варианты отсадки и подачи.
  • Сроки хранения и реализации печенья.

 В меню курса:

  • Печенье с белым шоколадом.
  • Шоколадно-ореховое печенье с имбирем.
  • Бриллиант.
  • Банановое печенье.
  • Дарлинг.
  • Венский орешек.
  • Флорентинс.

 Курс включает в себя:     

  • 2,5 - 3 часа прямого эфира с Еленой Шрамко.
  • 100% рабочие рецептуры.
  • Доступ к закрытому чату.
  • Фото и видео материалы.
  • Доступ к записи и поддержку куратора в течении одного месяца.

 По окончанию обучения вы:      

  • Разберетесь в необходимых инструментах и технологических процессах, чтобы приготовить идеальные печенья.
  • Научитесь готовить разные виды печенья.
  • Узнаете сроки хранения и реализации печенья.

 

Стоимость 3 900 рублей при оплате до 15 декабря. После 15 декабря стоимость занятий составит 4 900 рублей.

Преподаватель курса

Елена Шрамко Елена Шрамко
Для пекаря
Регистрация
Корзина
Вы еще ничего не выбрали
Корзина
Всего курсов: 0 мест, на сумму: 0 руб.