Сергей Шиянов

Шеф-повар, преподаватель кулинарного отделения «Академии кулинарного искусства Эксклюзив».

Бренд-шеф перуанского бара Alpaca и ресторана авторской средиземноморской кухни My Bistro (г. Москва) 

Опыт работы более 15 лет 

В 2020 году прошел обучение в кулинарной школе Jamie Oliver в Лондоне 

Работал проектах:  Musetti, Market Place, Park Inn By Radison, Culinarvon, Jamie Oliver Cookery School