photo 5219822610265345953 y

ПП-десерты

Программа обучения предназначена для широкого круга лиц, интересующихся кулинарией, здоровым питанием и созданием вкусных, но при этом полезных десертов. Для любителей, начинающих и профессиональных кондитеров, фитнес-тренеров, нутрициологов и диетологов

Время занятий с 11:00 до 17:00

Ближайший курс
  • Начало
    12 мая
  • Продолжительность
    3 дня
  • Академические часы
    18 часов
42.000 ₽

Преподаватель курса

teachers page card img 2
Анна Ларина
Шеф-кондитер, преподаватель кондитерского отделения «Академии кулинарного искусства Эксклюзив»

Ушла из офиса ради кондитерского искусства.  

Работала в таких проектах как, - ресторан «Горыныч», производство ТД «Волконский», гостиница 5* «Хаятт Ридженси Москва».

Преподаватель проекта Мэра Москвы «Московское долголетие».

Действующий технолог кондитерского производства г. Москва.

Программа курса

photo 5219822610265345923 y
photo 5217422350612106347 y (1)
whatsapp image 2025 02 24 at 17.09.19
whatsapp image 2025 02 24 at 17.09.19 1
photo 5219822610265345949 y
photo 5219822610265345946 y
photo 5219822610265345944 y
photo 5217422350612106799 y (1)
photo 5219822610265345942 y
photo 5219822610265345943 y (1)
photo 5213315644617592538 y (1)
photo 5219822610265345945 y

Меню

Программа курса охватывает как теоретические аспекты (понимание основ питания, ингредиентов), так и практические навыки (технологии приготовления, оформление), что делает ее универсальной для людей с разным уровнем подготовки, но с общим интересом к созданию полезных и вкусных десертов.

  • Знания о технологии и способах приготовления ПП-десертов.

  • 100% рабочие рецептуры.

  • Доступ к закрытому чату.

  • Диплом установленного образца о прохождении курса в Академии.