Венская выпечка

Курс рассчитан для:для начинающих и действующих пекарей, для владельцев бизнеса (цех и пекарня), для тех кто хочет обновить меню в пекарне или кондитерской, для любителей

  • Начало
    10 февраля
  • Продолжительность
    3 дня
  • Академические часы
    18 часов
  • Стоимость
    36 000 ₽

Преподаватель курса

Владимир Золотухин
шеф-кондитер, преподаватель кондитерского отделения «Академии кулинарного искусства Эксклюзив».

Программа курса

Меню

Откройте мир пекарского искусства с нашим уникальным курсом! Здесь вы научитесь создавать разнообразные виды хлеба, пирогов, печенья и другой выпечки, Этот курс подойдёт как начинающим, так и опытным пекарям, желающим расширить свои знания и навыки.

Что вы получите в результате

  • 100% рабочие и проверенные рецептуры

  • Полностью практическое обучение. Вы все сделаете своими руками

  • Именной диплом Академии о прохождении курса