Андрей Лапшинов

Шеф-повар, преподаватель кулинарного отделения «Академии кулинарного искусства Эксклюзив».

Обучался в лучших кулинарных школах Европы:

- Академии Le Cordon Blue 2015г. (Флоренция, Италия)

- Баскском Кулинарном центре 2019г. (Сан-Себастьян, Испания)

Работал в ресторанах «Траттория», «МО-МО», «Шинок», «Ёрш».

Победитель кулинарного конкурса 2015г. от компании Unilever Food Solution, в котором приняли участие более 100 поваров со всей России.
Член Национальной Гильдии Шеф-поваров с 2011 года. Бренд-шеф сети кафе «IL PIZZAIOLO» (Москва).