Борис Борисенко
шеф-повар, преподаватель кулинарного отделения Школы кулинарного искусства CULINART
Направления меню - Европейская, Французская и Грузинская кухня
Действующий шеф-повар Питерской ресторанной сети.
Участник гастрономических форумов и фестивалей.
Возглавлял кухни таких ресторанов как, - “Южане”, “El Gaucho”, “Латинский квартал”
Курс рассчитан для начинающих поваров, желающих освоить базовые навыки кулинарного искусства и получить прочную теоретическую и практическую базу
Остались вопросы?
Оставьте ваши контакты и мы свяжемся с вами в течение часа