Курс “Десертная карта”
Этот курс подходит как начинающим кондитерам, так и опытным мастерам, желающим расширить свои знания и навыки.
Время занятий с 11:00 до 17:00
Ближайший курс
- Начало17 ноября
- Продолжительность2 дня
- Академические часы12 часов
30.000 ₽
Преподаватель курса
Пётр Лапенков
шеф-кондитер, преподаватель кондитерского отделения «Академии кулинарного искусства Эксклюзив».
Работал бренд-шефом и шеф-кондитером в таких ресторанах как, - "II Forno group", "il FORNO Group 800 degrees Moscow", "Флотилия Redisson Royal", "Main Crouse Project"'
Программа курса
Меню
Что вы получите в результате
-
Знания о технологии и способах приготовления десертов на тарелке
-
Получите 100% рабочие рецептуры
-
Получите доступ к закрытому чату в Телеграм
-
Диплом установленного образца о прохождении курса в Академии
Остались вопросы?
Оставьте ваши контакты и мы свяжемся с вами в течение часа