photo 5332710572891960676 y

Курс Сдобные пироги

Курс для начинающих и действующих пекарей, для владельцев бизнеса (цех, пекарня, кондитерская), для тех кто хочет обновить меню

Время занятий с 11:00 до 17:00

Ближайший курс
  • Начало
    09 октября
  • Продолжительность
    2 дня
  • Академические часы
    12 часов
24.000 ₽
Предстоящий курс
  • Начало
    25 декабря
  • Продолжительность
    2 дня
  • Академические часы
    12 часов
24.000 ₽

Преподаватель курса

whatsapp image 2024 10 02 at 11.43.05
Елена Шрамко
шеф-кондитер, преподаватель кондитерского отделения «Академии кулинарного искусства «Эксклюзив».

Самый титулованный кондитер России. Чемпион мира по кондитерскому искусству. Аккредитованный судья WACS 2013г., Председатель жюри Чемпионата «Русский ПИР», соавтор и соорганизатор Чемпионата России по Кулинарии и Сервису «Студенческий ПИР». Ежегодное открывает от 8 до 10 проектов.

Преподаватель курса

img 4523
Владимир Золотухин
шеф-кондитер, преподаватель кондитерского отделения «Академии кулинарного искусства Эксклюзив».

Программа курса

photo 5332710572891960740 y
photo 5332710572891960744 y
photo 5332710572891960672 y

Меню

  • 100% рабочие и проверенные рецептуры

  • Полностью практическое обучение. Вы все сделаете своими руками!

  • Именной диплом Академии о прохождении курса